41 Yıldır Bakkal Olmayan Yerlere Manav Getiriyor
İznik Belediyesi, “Yaşayan İznik Hazineleri” projesi kapsamında 27. belgeselinde, İznik’te kırk bir yıldır gezici ve sıradan bakkallık yapan Nurettin Dişli’nin (58) hayatını ve mesleğini ele aldı.
İznik Belediyesi Basın ve Halkla İlişkiler Birimi’nin “Yaşayan İznik Hazineleri” projesi kapsamında unutulmaya yüz tutan zanaatkârların ve mesleklerinde yarım asrı geride bırakmış kişilerin yaşamları belgelenmeye devam ediyor. Bu bağlamda 41 yıldır İznik’te seyyar ve sıradan bir bakkal olarak geçimini sağlayan Nurettin Dişli, halen aynı şevkle mesleğine devam etmektedir.
1965 yılında İznik’in Kutluca Mahallesi’nde dünyaya gelen Nurettin Dişli, İlkokulu bitirdikten sonra İstanbul’a gitti. İstanbul Sanat Okulu’nda Otomotiv Boyası bölümünden mezun oldu. İznik’e döndükten sonra Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından açılan Kur’an kursunu başarı ile tamamlar. Okuldaki arkadaşlarına defter ve kalem getirerek başladığı meslek hayatına önce köyünde açtığı bakkal, ardından İznik’te açtığı bakkal ile devam ediyor.
“İZNİK’TEN KÖYE AT ARABALARIYLA MALZEME TAŞIYORUZ”
Bakkallık mesleğinde geçirdiği 41 yılı sanki o günleri yaşıyormuş gibi anlatan Nurettin Dişli (58), “Bu mesleğe büyük zorluklarla başladık. Köylerimizde kışlar çok sert geçerdi. Normal zamanlarda İznik’ten köye at kiralar, araç gereçler taşırdık. Çok zaman alıyordu. O zamanlar İznik’ten bir köyde ne ihtiyacım varsa götürüyordum. Buğday, arpa, yumurta gibi ürünleri takas yöntemiyle sattığımızda oldu.
Köyden İznik’e inip bakkal açtığımda köyleri bakkalsız bırakmak istemedim. Tekrar araç alarak seyyar alışveriş yapmaya başladım. Buna hala devam ediyorum. Köylerde yolumu en çok çocuklar izler. Bakkal amca diye engelliyorlar beni. Tabii ikramlarını da bizden alıyorlar. Gençlere tavsiyem çalışmayı asla bırakmamaları. Hayat ideolojileri işe yarasın” dedi. Dişli de yaptığı konuşmada, İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta ve ekibine bu çalışmalarla gelecek nesillere aktarılan tecrübeler ve meslekler için de teşekkür etti.
İznik Belediyesi Basın ve Tahvil Birimi tarafından hayata geçirilen “Yaşayan İznik Hazineleri” belgesellerinin ilki, 75 yaşındaki namlu ustası merhum İsmail Alkış ile gerçekleştirildi. İkinci belgesel, İznik’in Küçüklü Mahallesi’nde oturan ve 20 yıldır bastonla uğraşan Şükrü Kaya ile çekildi. Üçüncü belgeselde dünyaca ünlü Müşküle Oyaları, dördüncü belgeselde 62 yıldır pannier sanatıyla uğraşan Hakkı Ateş (76), beşinci belgeselde ise dokumacılık sanatını icra eden İsmet Acar (75) yer alıyor. 63 yıldır terzilik, altıncı belgeseli İznik’in Tacir Mahallesi’nde 50 yıldır Kızgın Demir Ustalığı 7. belgeseli yapan Necip Saraç (62) ile on birinci belgeseli yüncülük mesleği ile uğraşan Süleyman Ferik (84) ile birlikte çekiyor. 70 Yıldır, on ikinci belgesel 50 yıllık soba ustası Mehmet Topçu (72), on üçüncü belgesel Ahşap Ustası Servet Bağcı (63), on dördüncü belgesel Yarım Asırlık Bisiklet Tamiri ile On beşinci belgesel usta Ahmet Aşık (65) Yarım asırlık usta terzi Ahmet Turhan ile on altıncı belgesel (68) Yarım asırlık matbaa ustası Ramiz Pancar ile on yedinci belgesel (75) i İznikspor’un efsane futbolcusu Kaptan İsmail Hakkı Çelik (69) ile on sekizinci belgesel ve yarım asırlık elektrikçi Mehmet Potur (72) ile on dokuzuncu belgesel, yarım asırlık taş ustası Mehmet Arslan (76) ile on dokuzuncu belgesel ve anahtarcı ve çilingir ile yirminci belgesel otuz sekiz yıl. Kadir Kardaş (64) ile yirmi birinci belgesel, kırk üç yıldır motor ustası olan Recep Aksu (65) ile yirmi ikinci belgesel ve Recep Altın (69) ile yirmi üçüncü belgesel elli yedi yıldır berberlik yapan ve elli iki yıldır ziraat aletleri ustası olan Cemalettin Değirmenci (75 ), 24 yıldır ahşap ustası olan İsmail Güneş (78) ile yirmi dördüncü belgesel. elli üç yıl, yirmi beşinci belgeselde yarım asırlık esnaflık yapan Kemal Yazan (85) ve yarım asırlık traktör ustalığı yapan Mehmet Eren’in (65) rol aldığı yirmi altıncı belgesel, ve kırk bir yıldır yirmi yedinci belgesel. Seyyar ve sıradan bir bakkal olan Nurettin Dişli (58) ile gerçekleştirildi.
Yaşayan İznik Hazineleri projesi önümüzdeki dönemde de ustaları ekranlara yansıtmaya devam edecek.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı